Dénigrée par ses adversaires (curieusement tous producteurs de produits potentiellement concurrents), l’huile de palme est accusée d'être ''impure, insalubre'' (1) En d'autres termes, c'est un élément dangereux à éradiquer de la planète! Et comme si tout cela n'était pas assez, on lui reproche de constituer une menace pour l’environnement et la biodiversité ! Toutes ces accusations sont-elles réellement fondées ou bien l’huile de palme serait victime d’un complot international visant purement à la remplacer par d’autres produits jugés plus ''occidentaux''?